ОВОЩИ НА СТОЛЕ - ЗДОРОВЬЕ НА СТО ЛЕТ

Значение овощей, фруктов и ягод в питании человека общеизвестно. Они вкусны, питательны, полезны для здоровья. Овощи и фрукты не обладают большой энергетической ценностью, но являются поставщиками важнейших нутриентов (пищевых веществ, необходимых для нормального осуществления обмена веществ), от которых напрямую зависит здоровье человека.

 

Медицинские сестры психоневрологического отделения милосердия подготовили и провели беседу с получателями социальных услуг о пользе овощей и фруктов в ежедневном рационе. Рассказали, как оттенки овощей и фруктов связаны с определенными фитонутриентами, что химические вещества защищают растения от микробов, насекомых, вредных солнечных лучей и прочих угроз, а организму приносят неоценимую пользу. Подопечные с интересом и удовольствием отгадывали загадки про овощи и фрукты, знакомились с их контрастными цветами.

Овощи и фрукты в рационе - важный шаг к укреплению здоровья!